Яблочные криспы

Name: Яблочные криспы
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3-4
Ingredients: красные яблоки, нарезанные 4 шт.; корица 2 ч. ложки; лимонный сок 2 ст. ложки; лимонная цедра 1/2 ч. ложки; овсяные хлопья 1,5 чашки; орехи пекан или грецкие орехи, нарезанные 1 чашка; кокос, натертый 1/2 чашки; имбирь молотый (по желанию) 1/2 ч. ложки; мускатный орех, молотый 1/4 ч. ложки; кленовый сироп 1/3 стакана; кокосовое масло 1/2 чашки

Подготовка: 15 минут Приготовление: 1 час

Яблочные криспы, приготовленные по этому рецепту, - вкусны сами по себе либо их можно подавать вместе с банановым или кокосовым мороженым. Угостите свою семью или друзей на следующей вечеринке!

Ингредиенты

красные яблоки, нарезанные

4 шт.

корица

2 ч. ложки

лимонный сок

2 ст. ложки

лимонная цедра

1/2 ч. ложки

овсяные хлопья

1,5 чашки

орехи пекан или грецкие орехи, нарезанные

1 чашка

кокос, натертый

1/2 чашки

имбирь молотый (по желанию)

1/2 ч. ложки

мускатный орех, молотый

1/4 ч. ложки

кленовый сироп

1/3 стакана

кокосовое масло

1/2 чашки

Инструкция приготовления

1.
Разогрейте духовку до 160°C. Поместите нарезанные кубиками яблоки в форму для выпечки 11х7 (или аналогичную). Добавьте корицу, лимонный сок и цедру и хорошо перемешайте.
2.
В миску среднего размера добавьте овсяные хлопья, орехи пекан, кокос, корицу, имбирь, мускатный орех, кленовый сироп и кокосовое масло. Хорошо перемешайте, затем положите сверху на нарезанные кубиками яблоки.
3.
Поставьте в духовку и запекайте 40-45 минут, пока верх не подрумянится и яблоки не будут прожарены.
4.
Оставьте на 10 минут при комнатной температуре перед подачей на стол.