Подпишитесь

Безглютеновая диета для желающих сбросить вес

Безглютеновая диета подразумевает исключение из рациона продуктов, в составе которых содержится глютен – пищевой аллерген, клейковина. То есть нужно отказаться от хлеба, выпечки, макарон и прочей продукции из пшеничной муки. Рекомендуется употреблять больше свежих овощей и фруктов, которые укрепят иммунитет и избавят от лишних килограмм.

Глютен – растительный белок, входящий в состав злаков. Отказаться от таких продуктов рекомендуют многие диетологи, прежде всего с целью нормализации веса.Безглютеновая диета для желающих сбросить вес

Жизнь без глютена

Следует отметить, что полный отказ от продуктов с глютеном не означает, что удастся быстро похудеть, поскольку существует и другая продукция, мешающая формированию красивой фигуры, в частности майонез, засахаренные фрукты, шоколад, газированные напитки и прочие продукты.

Безглютеновая диета для желающих сбросить вес

Если вы твердо намерены избавиться от лишних килограмм, то в рацион стоит включить:

1. Любое мясо, молоко, яйца и рыбу жирных сортов. Глютен – это растительный белок, поэтому он не содержится в мышечной ткани животных.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

2. Гречневую крупу, кукурузу, рис. Все это формально злаки, хотя на самом деле это псевдозерновые без растительного белка в составе.

3. Бобовые (горох, чечевица, фасоль, нут) – отличные источники клетчатки.

4. Свежие овощи, фрукты, семена и орехи. Такие продукты особенно полезны тем, кто страдает целиакией (непереносимостью белка злаков).

5. Животные жиры и любые масла. Они состоят только из жирных кислот.

Как уже упоминалось выше, глютен является одним из основных пищевых аллергенов, при проникновении в желудок он нарушает процесс пищеварения, препятствует нормальному усвоению питательных компонентов и снижает иммунитет. При этом нельзя утверждать, что полный отказ от продуктов с глютеном укрепит здоровье, ведь все зависит от индивидуальных особенностей организма. Важно просто не злоупотреблять продуктами, содержащими этот аллерген. Стойкий положительный эффект от безглютеновой диеты наблюдается только у тех людей, чей организм не переносит клейковину. опубликовано econet.ru

Подписывайтесь на наш youtube канал!

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.by/

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
, чтобы видеть ЛУЧШИЕ материалы у себя в ленте!
Комментарии (Всего: 0)

    Добавить комментарий

    Не бойтесь кого—то потерять. Вы не потеряете того, кто нужен Вам по жизни. Теряются те, кто послан вам для опыта. Остаются те, кто послан Вам судьбой. Фридрих Ницше
    Что-то интересное