Тыквенные оладьи: 2 отличных рецепта

Источник: awakenblog.ru 21298

Рейтинг: 0.0 из 5
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0

Экология потребления. Еда и рецепты: Тыква — штука универсальная! Готовим сладкие оладушки практически из печи! Второй рецепт тыквенного марафона будет веганским

Тыква — штука универсальная! Готовим сладкие оладушки практически из печи!

Ингредиенты:

Тыква
Яблоко — 2 шт. (небольшие)
Банан — 1/2 шт.
Овсянка — 1/2 чашки
Сахар тростниковый — 1/4 чашки
Изюм — горсть

Приготовление:

Трем на терке тыкву, яблоки и банан

Мелем овсяные хлопья в муку с помощью блендера

Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто для оладушек

Выкладываем лепешечками на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем в духовке до готовности (минут 20)

Тыквенные оладушки (веган)

Второй рецепт тыквенного марафона будет веганским — эти румяные оладушки отсылают меня к белорусскому детству с его неизменными драниками и варениками. Хоть овощи и проходят здесь не слишком желанную процедуру жарки, в них отсутствуют яйца и сметана, поэтому те, кто придерживается веганской диеты, могут попробовать тыкву и в такой вот необычной роли.

Ингредиенты:

тыква — 500 г
картофель — 500 г (2 большие картофелины)
луковица — 1 шт.
цельнозерновая мука — 3 ст. ложки
сушеные травы — 1 ч.ложка

Приготовление:

Натрите тыкву и картофель на крупной терке

Очень мелко нарежьте луковицу Смешайте, добавьте муку, соль. перец, травы

Выкладывайте ложкой на сковороду, расплющивайте до тонких лепешек и обжаривайте с двух сторон в растительном масле, на каждую сторону понадобится 3-4 минуты

соль и перец по вкусу. опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ: