Сладкий салат из моркови

Экология потребления. Этот морковный салат можно съесть в начале обеда, в качестве легкого самостоятельного перекуса и даже на десерт...

Этот салат – настоящая фруктово-витаминная бомба! Попробуйте, он нереально вкусный и полезный!

Ингредиенты

• морковь  100 г
• яблоки  1 шт.
• изюм темный  50 г
• грецкие крехи  70 г
• апельсины  1/2 шт.
• лайм  1/2 шт.
• корица молотая  1,5 ч. л.
• растительное масло  20 мл

Способ приготовления

Морковку очистим, натрем на крупной терке. Яблоки очистим от семечек и нарежем крупными кусками. Изюм зальем кипятком и оставим так минут на 10, потом обсушим и добавим к морковке с яблоками. Орешки крупно нарежем и добавим в салат.

Готовим заправку: сок апельсина смешаем с соком лайма, добавим корицу и масло, перемешаем и добавим в салат.опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление- мы вместе изменяем мир! © econet