Ореховый хлеб без муки и дрожжей

Рецепты здоровой еды: Здоровье вашего кишечника напрямую зависит от питания. Для тех, кто не переносит пшеницу или же просто хочет питаться более здоровой пищей, предлагаем приготовить хлеб без единого грамма муки и дрожжей.

Хлеб из орехов и семян

Здоровье вашего кишечника напрямую зависит от питания. Для тех, кто не переносит пшеницу или же просто хочет питаться более здоровой пищей, предлагаем приготовить хлеб без единого грамма муки и дрожжей. Все необходимые составляющие правильного рациона, а именно клетчатку, чистый белок и здоровые жиры, вы найдёте в нашем рецепте орехового хлеба. Такой хлеб может приготовить даже тот, кто никогда ранее этого не делал. Наслаждайтесь хлебом с любимыми овощами или салатом.

Ингредиенты:

• 3 стакана сырых грецких орехов, грубо нарезанных
• 1/2 стакана фундука
• 2 стакана сырого миндаля, грубо нарезанного 
• 2 стакана смешанных сырых семян (например, тыквы, подсолнечника, льна)
• 5 яиц
• 1/3 стакана оливкового масла + дополнительно для смазывания формы для запекания
• 1 чайная ложка морской соли

Как готовить:

Разогрейте духовку до 160 °С. 

Соедините  в большой миске орехи и семена.

В другой миске смешайте яйца, масло и морскую соль.

Затем объедините содержимое двух мисок. 

Смажьте форму оливковым маслом. Вылейте туда смесь и запекайте в духовке в течение 1 часа.

Выньте хлеб из духовки и дайте остыть (не вынимая из формы). 

Разрежьте хлеб на ломтики и подавайте. Наслаждайтесь! 

Примечание:

Оставшуюся часть храните в герметичном контейнере в холодильнике.

Готовьте с любовью!econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet