Абрикосовое масло с апельсиновым ароматом

Бодрящий жизнерадостный цвет, восхитительный аромат и бесподобный вкус. Стоит попробовать капельку и невозможно уже остановиться. 

Для вкусного завтрака

Бодрящий жизнерадостный цвет, восхитительный аромат и бесподобный вкус. Стоит попробовать капельку и невозможно уже остановиться. 

Ингредиенты:

• 180 г сливочного масла
• 120 г кураги
• 1 средний апельсин
• немного крупнокристаллической морской соли для подачи

Приготовление:

1. С апельсина снимаем цедру, выжимаем сок.

2. Курагу мелко режем, складываем в маленькую кастрюльку, заливаем апельсиновым соком, ставим на маленький огонь, доводим до кипения. Сразу же снимаем с огня, остужаем.

3. Добавляем к кураге апельсиновую цедру и мягкое сливочное масло, разбиваем блендером до однородности.

4. Выкладываем полученное пюре на фольгу, заворачиваем колбаской, ставим в холодильник.

При подаче посыпаем кристалликами морской соли.

Готовьте с любовью! econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet