Все предлагаемые ниже коктейли, или смузи, называйте так, как вам удобнее, готовят по одним и тем же правилам:
Семечки Salvia hispanica практически не имею вкуса. А потому их безболезненно можно добавлять в любые блюда.
Наиболее популярными вариантами включения семян чиа в рацион является их использование для приготовления полезных питательных коктейлей и разнообразных десертов.
5 рецептов коктейлей для очищения организма и похудения доктора Марка Хаймана
Все предлагаемые ниже коктейли, или смузи, называйте так, как вам удобнее, готовят по одним и тем же правилам:
- Все ингредиенты помещают в блендер и измельчают до однородного состояния.
- Если хочется получить жидкий коктейль, воду наливают так, чтобы в стакане блендера она была на 3-5 см выше ингредиентов.
- Если существует желание есть смесь ложкой, а не пить, воды надо добавлять поменьше.
- Берут только предварительно замоченные семена чиа.
- Другие семечки и орехи, тоже предварительно замачивают (не менее чем на полчаса, а можно и на ночь).
- Используют только сырые орехи и семечки (не обжаренные, не соленые).
- Ягоды можно брать, как свежие, так и замороженные. Это же правило справедливо и для некоторых видов зелени, например, для шпината.
- Зелень и специи, например, имбирь, должны быть свежие (не сушеные). Кроме корицы. Ее, безусловно, берут сухую и можно уже молотую.
Протеиновый коктейль на завтрак
- ½ стакана клюквы;
- ½ стакана черники;
- ¼ лимона с кожурой;
- 1 ст. ложка орехового масла;
- 1 ст. ложка семян чиа;
- 1 ст. ложка тыквенных семечек;
- 2 грецких ореха;
- 2 бразильских ореха;
- ¼ авокадо
- ½ ст. ложки кокосового масла;
- ½ стакана миндального молока;
- около половины стакана воды.
Смузи с киви
- 1 киви;
- ¼ авокадо;
- 4 ст. ложки семян чиа;
- сок половики лайма;
- ¼ небольшого пучка мяты;
- 1 стакан листочков шпината;
- около 1 стакана воды.
Огуречно-имбирный смузи
- ½ стакана миндаля;
- 2 листа капусты кале;
- 4 ст. ложки семян чиа;
- 0-1.5 см корня имбиря;
- половина огурца среднего размера;
- около 1 стакана воды.
Миндальный коктейль со специями
- 1 ст. ложка миндального масла;
- 1 ст. ложка семян чиа;
- ¼ авокадо;
- 1 лист капусты кале;
- ¼ огурца среднего размера;
- ¼ лайма (без кожуры);
- 8-10 листочков мяты;
- 0-1.5 см корня имбиря;
- ½ ст. ложки кокосового масла;
- около 1 стакана воды.
Клубничный смузи
- 1 ст. ложка масла миндаля;
- 3 грецких ореха;
- ½ стакана клубники;
- ¼ авокадо;
- 0-1.5 см корня имбиря;
- ¼ ч. ложки корицы;
- 1 ст. ложка семян чиа;
- около стакана воды.
Готовьте с любовью! econet.ru
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet
Добавить комментарий